顾骜花了几天时间让米娜的身份进一步被顾家人潜移默化习以为常这才总算是松了口气可以安闲地渡过一段没羞没臊的神仙日子。
终于没有任何来自上面的阻碍、管束他胡作非为了。
难怪大多数都市网络小说的主角都是有妹有房父母双亡。
顾骜觉得以自己这么孝顺听人劝跟正常人比比那当然也不算出类拔萃但是跟龙傲天们一比简直就是道德楷模。
谁让他至少还是个人呢。
不过因此而让一些“天大地大老子最大我不能再有老子如果还有老子要管我我就当洛丹伦大孝子”的看官不顺眼也是在所难免的。
幸好这些洛丹伦大孝子看不看得顺眼顾骜对于顾骜的事业没有丝毫影响他又何须在意呢。
废话少说。
2月3号星期一。
也是过年之前最后一个星期一了。
顾骜带着米娜亲自去了一趟市里的工商局和外资办。因为就在上周休息之前米娜把申请开设内地第一家肯塔基州炸鸡门店的申请递交了上去。
本来么这种小事儿应该让经办人跑跑就好了不过米娜还是展示了充分的重视因为顾骜会安排大人物捧场。
仇清自然也亲自去工商和外资视察了搞得工商的局长和外资办的主任非常紧张具体经办的职员更是诚惶诚恐。
“仇市长这个……上面的手续上面的意思对外资经营直接服务行业没问题吧?我不是质疑您我是看文件没说这事儿。”
经办过程中局长一级的人也没少敲边鼓。
86年的官员还是比较讲原则的主要是怕犯错误。因此哪怕长官有点一言堂倾向只要跟大方向不太明朗还是敢劝一句的。
“小吕同志!这就是你们业务不够纯熟了对国内其他兄弟城市的先进事迹掌握不够呐!在津门市已经开设过一家外资的洋快餐了外资经营服务业是有先例可循的。
只不过津门市那家不是什么大牌连锁是个爱国华侨新注册的牌子——但人家那爱国华侨也是正儿八经的美国国籍不是说回来就入中国籍的那就是如假包换的外资你还有什么担心的?”
听说津门市的同行已经在几个月前开本领域国内之先河工商和外资的工作人员立刻不怕了。
只要有先例又有副市长力排众议撑腰以后不管怎么样板子都打不到他们头上。
一切手续跑通了仇清亲自把一揽子整理好的文件双手郑重交给米娜交付仪式是在市外资办举行的还有本省本市的媒体拍照。
“麦迪丽娜伊丝米娜雅小姐这是‘肯塔基家乡鸡’门店的营业执照和其他相关批文你们可以按期经营了。”
米娜一脸笑意地接过执照等物也对着媒体说了几句漂亮话。
放在1986年这绝对是一件大事不但最后真正开张剪彩要上新闻前面各阶段发放批文也都是要报道的。
无非前面那些小的阶段性成果报道档次低一点也就在省市报纸上留条简讯而且只能是中间不太重要的产业新闻版面。至于省电视台的地方新闻肯定也要给一条简讯几十秒钟那种。
“伊丝米娜雅小姐请问肯塔基公司的第一家门店准备什么时候开业呢?”省台的一名女记者趁着简讯采访公事公办地问。
“元宵节就能开业。”
“元宵节?那你们的装修和筹备工作是很早就已经开始着手了么?”
“这是商业机密无可奉告我们也可以从中间商那里转租。”
米娜没有说更多结束了采访。
不过关于开办肯塔基家乡鸡的门店所需的房子公司确实是直接采取了长租的方式获取。
毕竟86年的国情还没什么商业地产的产权交易涉及外资的话敏感点就更多了最稳妥的办法还是长租而且是一次性给足n年的租金换取长期别涨价。
这一点并不是顾骜的独创也是当时外资进入服务业的主流做法。另一个时空的历史上87年下半年肯塔基家乡鸡才在京城前门大街开了第一家店当时那家店谈的租金是每月1000元——
这在86年绝对算是房租界的高价了因为历史上那家肯塔基的店面面积是比较大的在京城前门大街占了一整座二层楼所以才那么贵。
不过历史上肯塔基的外方经营者却很有信心知道京城前门大街属于肯定要涨价的黄金旺铺地段所以直接一次性拍了10年的房租也就是12万。
后来的历史证明这个决定是很划算的因为付了12万后可以一直用到了97年底。而97年你要在前门大街租一幢二层楼商业建筑一年12万都远远不够。
米娜现在开店比平行时空又早了一年半如果租到96年年初那也没什么赚头因为95年商业房租还不贵。
那就一次性给20年房租吧。
后世《合同法》有规定建筑租赁的最长合同是20年超出部分的约定无效。虽然《合同法》要90年代才颁布但80年代也有可以借鉴的有关条例定格租满20年肯定是合法的。
再说了外商多慷慨那都是一次性给足了你20年的钱便于地方财政创汇呀。
米娜在钱塘的第一家店顾骜照例给她选在了眼下钱塘最繁华的商业区、解防路延岸路口往西北略偏一些的地方。
一来是靠近钱塘最繁华的商业街二来又往湖滨路那边偏一些附近有景区的涉外生意可做。同时不直接放在最繁华的两条路上也便于未来拍电影电视取景——
如果店面直接放在解防路或者延岸路上的话未来一拍戏就面临封路取景的问题影响不好略偏一些往旁边小巷里拐进去一拍电影就把小巷子两头一封就不扰民了。
附近还有同样是最近两年钱塘新建的最大电影院胜利剧院店面将与那一溜传统名小吃知味观、姑苏点心名店采芝斋之类的店为伍。
市里面也非常配合听说了顾骜以后有可能把都市背景的现代影视作品也弄来钱塘拍摄市政规划连忙把胜利剧院旁边的新商厦都整治了一下还把肯塔基家乡鸡首店左邻右舍的其他店面建筑都外立面重做、弄点现代简欧风格的装饰。
在有关领导眼里似乎已经幻想着一个个港片剧组来这里入驻拍戏了。
顾骜帮米娜选的这个地段固然是至少15年内钱塘商业环境最好的了不过考虑到钱塘毕竟是二线比较弱的省城单位面积房租自然比京城低一半还不止。
两千平米建筑面积的二层洋楼拿下来也只要每个月600多块钱租金。所以米娜直接掏了15万一次性把房租付到2006年底。
……
办完一切手续距离开张还有20天剩下的活儿自有专业人士去操心不用顾骜和米娜亲自过问。
顾骜唯一要做的事情只是邀请名人来剪彩那种外联性的事务。
房子其实内装早就装修好了摆在那儿散味儿无非是门面招牌、那个上校老爷爷的塑像等装饰品是等签约后才摆进来的。还有一些吧台和厨房的设备要临时安装都属于软装层面。
至于“过年的时候为什么还能雇到工人来安装设备搬运打扫”这一点在86年并没有什么好奇怪的。
因为86年干活的建筑工人大多都还是本地想赚外快的郊区农民而不是跨省来务工的民工也就不存在“过年要回老家”的麻烦。
近郊农民还得再过十年才能走上包租公包租婆的人生巅峰、把劳动维生的生活方式丢给外地人。现在他们大多还得亲自劳动。
外资公司给的工资够高连装卸工都开到10块钱一天的节假日加班工资自然有的是人愿意小年夜和年初二就开工、只有除夕和初一休息。
相比于店面的安装更麻烦的事情本该是供应链的管理。因为80年代后期国内企业基本上还没建立起任何标准化思想尤其是没什么技术含量的食品轻工和餐饮。
而肯塔基的连锁是很讲究标准化服务的原材料更要标准化。所以供应商很难找。
好在目前国内就先开这一家试点别人也不知道你口味是否标准化说不定以为就是这样的公司还有时间慢慢磨合。
米娜从肯塔基美国公司带回来两个供应链管理人员然后又从红牛集团让宗卿厚推荐了几个懂外语的、得力的管理人员跟美国人对接尽快把原材料采购和标准搭建起来。
至于更基层的工作岗位就直接从红牛抽调基层员工紧急培训。
地方上对于所需的票证和供应自然是一路绿灯支持的反正外资公司花的是美元来进货鸡肉和土豆。
调味料暂时选择了直接从美国原装进口确保味道不变。未来几年再慢慢解决本地化的问题。
几天时间倏忽而过很快就到了除夕前夜整座城市的生物钟都调节到了休假的状态。【本章节首发大侠文学,请记住网址(https://Www.daxiawx.Com)】